El Txoko de Joselu

"Nos guiamos por la puntuación de Google y por las fotos y fue un acierto total. Reservamos para dos ya pedimos para una paella mixta. En verdad fue una aventura, porque pedir un arroz la primera vez que vas a un restaurante, sin haber ido antes, es riesgoso, pero no pudimos estar mas acertados. La experiencia fue fantástica. La recepción fue fantástica. Teníamos preparada una mesa verde muy coqueta. Decidimos esperar la paella con unas zamburiñas porque el menu las anunciaba con insistencia y gracia. Sería el primer contacto culinario con el Txoco de Joselu y estábamos expectante, pero cuando vimos llegar ese plato con 8 zamburiñas impresionantes, nos puso una enorme sonrisa en la cara. Pero eso no fue lo mejor, nuestra mesa se inundó de un extraordinario aroma a marisco gallego que nunca habíamos experimentado con las zamburiñas. Disfrutamos cada una de las zamburiñas, paladear su excelsa carne. En ese momento comprendimos que habíamos acertado de pleno y que la paella sería de lujo. Y así fue. Arroz en su punto, carnes perfectas y sus gambones. Sabor de paella hecha con el alma y la tradición más solemne. Nos sobró y la llevamos a casa, resultando aún mas sabrosa al día siguiente. Pero eso no fue todo, la tarta de remolacha nos dio un brillante fin de fiesta, pero tampoco este fue el final. Enfrente nuestra había una gran mesa con 30 comensales con menú compartido y no dejamos de observar el continuo trasiego de grandes bandejas de impresionantes viandas. Ensaladas jugosas, croquetas, carnes, Huevos con patatas y jamón, calamares, cazueliitaa con otras viandas y para finalizar unos costillas de aproximadamente un kilo que estaban rebozadas y de aspecto apoteosis. Huelga decir que no pudieron ni de lejos con esa apoteosis culinario. Ni que decir que quedaron llenos y satisfechos y contentos. Me prometí ir allí en la próxima comida de familia y ganar una de las mas fantásticas funciones. Y lo mas satisfactorio,los ajustados precios así como la impecable amabilidad de todo su personal, en especial a Joselu que nos saludo personalmente al salir del local. Como sabrás ya, solo os puedo decir que en este restaurante se practica una cocina de alto nivel con ingredientes de primera clase a unos precios más que aceptables. Un restaurante de chef a precio de menú. Gracias Joselu y compañía."

"Un sitio genial, el servicio es profesional rápido y atento. La carta está muy compensada, puedes optar por darte un homenaje con el costillar o ser más moderado y pedirte unas tostas. De cualquier forma saldrás bien comido. 100% recomendable"

"Fuimos a cenar y nos encantó. La atención increíble y la música que tienen de muy buen gusto😉 Nosotros nos dejamos aconsejar para la elección del vino blanco y fue un acierto. Pedimos ración de oreja y una tosta de pollo con queso brie y cebolla caramelizada , ¡ buenísima ! El postre fue tarta de queso casera , tremenda también. Buen sitio para repetir."